ぶどう畑のさんぽ道

グリフォイデクララ カバ ブリュット

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生産者:グリフォイデクララ
生産地:スペイン カタルーニャ州 モンサン
品種:マカベオ80% シャルドネ20%
辛口 白 泡

2001年5代目オーナー醸造家ロジェール・グリフォイ・デクララが家業を継ぎ設立したワイナリー。同社があるカタルーニャ州エルモラール村は、DOCaプリオラートとDOモンサンの両地域にまたがる特殊な村。現在、ふたつのワイナリーで、代々伝わる古木のガルナッチャとカリニェナを中心とした、自然に敬意を払ったワイン造りを行っています。2017年にDOモンサンを離脱し、はるかに厳しい条件で独自の規格「マウンテン・ワインズ (MWEM)」を立ち上げました。ロジェールは、より高い品質とテロワールを追求し、信念を持って我が道を突き進んでいます。

洋梨やライム、白い花のフレッシュなアロマ。洗練された口当たりに美しく溶け込んだ酸が、優雅で長く続くフローラルな余韻を残す。きめ細やかな泡立ちとみずみずしい果実味が調和し、程よい熟成感が奥行きを添える仕上がり。

◆クール便の推奨について
6月から9月までの気温の高い時期は、品質保持のため、ぜひクール便(+¥500)をご利用ください。

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https://thebase.in/inquiry/budousanpo

20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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